Jauhelihapihver med fetaost
opskrift

Lækre hakkebøffer med lækker fetaost. Denne opskrift er nem at lave og passer til hele familien.
Valgetid: 1 time
Annosstørrelse: 4
Ingredienser:
- 400 g svine- og oksekød hakket kød
- 1 æg
- 1/2 dl havregryn
- 1 dl fløde
- 1 løg, finthakket
- 3-4 spsk hakkekrydderi
- 50 g fetaost, smuldret
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Læg havregryn, æg og fløde i en skål for at svulme op i ca. 5-10 minutter.
2. Tilsæt hakket kød, finthakket løg, hakkekrydderi og smuldret feta til skålen. Bland godt.
3. Lad blandingen trække i køleskabet i mindst en halv time.
4. Opvarm en pande og tilsæt en smule olie.
5. Dyp hænderne i vand og form blandingen til bøffer. Gør dem ca. 1,5 cm tykke.
6. Steg bøfferne på den varme pande i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er flot brune. Du kan presse bøfferne flade med en spatel under stegningen.
7. Server varmt med dine yndlings tilbehør.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 26 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.45 (3721 anmeldelser) ★★★★★ del