Jauhottom pizza bunden opskrift
opskrift

Denne nemme opskrift på en glutenfri pizzabund er et fantastisk alternativ til den traditionelle pizzabund. Den laves hurtigt med rismel, og toppings smager fantastisk.
Forberedelsestid: 25 minutter
Antal portioner: 1 mellemstor pizza
Ingredienser:
- 1,5 dl rismel
- 2 æg
- 1 dl vand
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 spiseskefuld olivenolie
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 220 grader.
2. Bland rismelet, salt og bagepulver i en skål.
3. Tilsæt æggene og vandet. Rør det hele sammen til en jævn dej.
4. Tilsæt olivenolien og rør igen.
5. Hæld dejen på en bageplade dækket med bagepapir og form den til en rund bund.
6. Bag bunden i ovnen i ca. 10-12 minutter, indtil den er gyldenbrun.
7. Tag bunden ud af ovnen og tilsæt de ønskede toppings.
8. Bag pizzaen i yderligere 10-15 minutter, indtil toppings er tilberedt.
Næringsindhold pr. portion (uden toppings):
- Kalorier: 220 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.49 (3223 anmeldelser) ★★★★★ del