Yoghurteis-is
opskrift

Yoghurteis-is er en superlækker og forfriskende dessert, perfekt til varme sommerdage. Forberedelsestiden er kun få minutter, og den tilbyder et sødt og sundt alternativ.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g græsk yoghurt
- 2 spsk honning eller ahornsirup
- 1 teskefuld vaniljeekstrakt
- 1 dl friske bær (fx jordbær, blåbær eller hindbær)
- (Valgfrit) et nip salt
Fremgangsmåde:
1. Bland yoghurten, honningen og vaniljeekstrakten i en skål, indtil det er en ensartet masse.
2. Tilsæt bærrene til blandingen og rør forsigtigt, så bærrene ikke bliver mosede.
3. Hæld blandingen i en ismaskine og lav isen efter producentens anvisninger.
- Hvis du ikke har en ismaskine, hældes blandingen i en fryseegnet beholder og sættes i fryseren.
- Rør i isen ca. hver 30-60 minut, indtil den er helt fryset.
4. Server yoghurteis i portionskopper og nyd!
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 4 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.75 (4457 anmeldelser) ★★★★★ del