Jouluinen Luumuvaahto
opskrift

Denne lækre juledessert kombinerer bløde svesker og flødeskum, hvilket skaber den perfekte dessert til festbordet.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 1 dåse (250 g) cremefraiche
- 1 dl piskefløde med vanilje
- 1,5 dl tørrede svesker
- 0,5 dl sukker
- 90 g vand
Fremgangsmåde:
1. Klip de tørrede svesker i små stykker.
2. Kog sveskerne med vandet, indtil de er bløde.
3. Lad de bløde svesker køle af og mos dem let.
4. Pisk vaniljefløden stiv med en elpisker.
5. Bland de afkølede svesker med cremefraiche, pisket fløde og sukker.
6. Anret dessertblandingen i serveringsskåle og pynt efter ønske.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 2 g

Bedømmelse: 4.97 (5983 anmeldelser) ★★★★★ del