Jouluinen Piparkakkekage
opskrift

Denne lækre peberkagekage er den perfekte juledessert, der bringer julestemning til bordet.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 10-12 portioner
Ingredienser:
- 250 g smør
- 2 dl sukker
- 4 dl hvedemel
- 2 dl sirup
- 2 teskefulde bagepulver
- 2 teskefulde kanel
- 1 teskefuld ingefær
- 1 teskefuld nellike
- 1 dl mælk
- 2 æg
Instruktioner:
1. Smelt smørret i en gryde over lav varme. Tilsæt sukker og sirup, og rør indtil sukkeret er opløst.
2. Bland hvedemelet, bagepulver og krydderier (kanel, ingefær, nellike) i en skål.
3. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen skiftevis med mælken og æggene. Rør indtil dejen er glat.
4. Hæld dejen i en smurt kageform og bag ved 175 grader i cirka 30-40 minutter, eller indtil kagen er færdig (test med en tandstik).
5. Lad kagen køle af, inden den serveres, og pynt eventuelt med flormelis eller glasur.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 320 kcal
Protein: 4 g
Kulhydrater: 45 g
Fedt: 15 g
Sukker: 20 g
Nyd julestemningen og den lækre kage!

Bedømmelse: 3.59 (5126 anmeldelser) ★★★★★ del