Jouluinen Taika
opskrift

En lækker julesnack, perfekt til at dele med familie og venner.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 15-20 småkager
Ingredienser:
- 200 g smør
- 1 dl sukker
- 2 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl mandelmel
- 1 dl tørrede tranebær
- 1 dl chokoladechips
- 1/2 dl mælk
- 1 æg
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret og lad det køle af lidt.
2. Bland sukker, æg og vaniljesukker i en skål.
3. Tilsæt det smeltede smør til blandingen og rør godt.
4. I en anden skål, kombiner hvedemelet, bagepulveret og mandelmelet.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til smørblandingen skiftevis med mælken.
6. Fold de tørrede tranebær og chokoladechips ind i dejen.
7. Læg dejen på en bageplade dækket med bagepapir.
8. Bag ved 175 grader i ca. 15-20 minutter, indtil overfladen er gyldenbrun.
9. Lad småkagerne køle af før servering og nyd julemagi!
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 120
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 12 g
Protein: 2 g
Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.3 (5755 anmeldelser) ★★★★★ del