Joululeivonnainen med Blommesauce
opskrift

En nem og hurtig julespecialitet, hvor sødmen fra blommesaucen møder kanelens aroma. Perfekt lækkerhed til juletiden!
Forberedelsestid: 45 minutter
Antal portioner: 12 stykker

Ingredienser

Bund:
- 3 æg
- 1½ dl sukker
- 3 dl hvedemel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 teskefuld kanel
- 1 dl blommesauce
- 2 spsk sirup
- 1 dl smeltet smør
Frosting:
- 50 g smør
- 4 dl flormelis
- 2 spsk citronsaft
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Pynt med syltede kirsebær (valgfrit)

Instruktioner

1. Pisk æggene og sukkeret sammen, indtil det bliver luftigt.
2. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, bagepulver, kanel) og tilsæt dem skiftevis med blommesauce, sirup og smeltet smør til dejen.
3. Fordel dejen i en 20x30 cm bageform.
4. Bag ved 200 grader i cirka 20 minutter.
5. Lad bunden køle af og forbered frostingen.
6. Smelt smørret og bland det med flormelis, citronsaft og vaniljesukker.
7. Fordel frostingen over den afkølede bund og pynt eventuelt med syltede kirsebær.
Næringsindhold (per stykke):
Energi: 180 kcal
Protein: 2 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 7 g
Sukker: 15 g

Bedømmelse: 3.34 (2960 anmeldelser) ★★★★★ del