Lehtikaali-persimon-salat
Denne friske lehtikaali-persimon-salat er en perfekt tilføjelse til julebordet. Den er nem at forberede og kombinerer lækker sødme fra persimon med nærende lehtikaal. Forberedelsestid: 15 minutter
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Hak lehtikaalen fint med en kniv.
- Skræl og skær persimonen i små tern.
- Bland olie, balsamico, salt og mørkt sukker i en skål.
- Læg lehtikaalen i skålen og vend den godt i dressingen.
- Anret lehtikaalen på en tallerken og drys persimontærnene ovenpå.
- Server med det samme og nyd!
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 120 kcal |
|---|---|
| Protein | 2 g |
| Kulhydrater | 15 g |
| Fedt | 6 g |
| Kostfibre | 4 g |