Joulens Herkku
opskrift

Denne opskrift bringer julestemning til køkkenet og tilbyder lækre smagsoplevelser med glögg og nødder. Forberedelsestid er cirka 20 minutter, og den rækker til 4-6 personer.

Ingredienser:

- 1 liter glögg
- 100 g nødder (f.eks. mandler, valnødder)
- 50 g tørrede tranebær
- 1 kanelstang
- 3-4 nelliker
- 1 stjerneanis
- 1 dl sukker (efter behov)
- 1 appelsinskal

Fremgangsmåde:

1. Hæld glöggen i en gryde og varm den op ved lav varme.
2. Tilsæt kanelstang, nelliker, stjerneanis, appelsinskal og sukker.
3. Lad glöggen simre ved lav varme i cirka 10-15 minutter, så smagene blander sig godt.
4. Tilsæt nødderne og de tørrede tranebær til glöggen lige før servering.
5. Hæld glöggen op i kopper og nyd den varm.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 5 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.22 (1207 anmeldelser) ★★★★★ del