Julelækker Chokolade-Dessert
opskrift

En lækker og juledekorativ dessert, der skaber en beroligende atmosfære og bringer søde minder frem.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 200 g chokolade (mørk eller mælkechokolade)
- 2 dl fløde
- 2 spsk sukker
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl julet nødder (f.eks. pekannødder eller hasselnødder)
- 1 dl tørrede tranebær eller andre bær
- Et nip salt
- Til pynt: flormelis og friske bær
Instruktioner:
1. Smelt chokoladen i et vandbad eller i mikroovnen. Tilsæt et nip salt.
2. Pisk fløden, sukkeret og vaniljesukkeret i en skål, indtil der dannes bløde toppe.
3. Fold forsigtigt den smeltede chokolade ind i flødeskum, indtil blandingen er ensartet.
4. Tilsæt hakkede nødder og tørrede bær til chokoladeblandingen og rør forsigtigt.
5. Fordel blandingen i portionsskåle eller glas og sæt i køleskabet for at stivne i ca. 2 timer.
6. Pynt før servering med flormelis og friske bær.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.71 (3254 anmeldelser) ★★★★★ del