Joulens lækre småkager
opskrift

Beskrivelse: Disse småkager er perfekte som julegave eller til at dele med venner og familie.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 20 småkager
Ingredienser:
- 200 g mørk chokolade
- 100 g mælkechokolade
- 150 g nødder (f.eks. hasselnødder eller mandler)
- 100 g tørrede frugter (f.eks. abrikoser eller dadler)
- 1 teskefuld kanel
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 100 g småkager (knust)
- Smeltet chokolade til pynt
Fremgangsmåde:
1. Smelt den mørke og mælkechokolade over vandbad eller i mikrobølgeovnen.
2. Hak nødderne og de tørrede frugter i små stykker.
3. Bland de hakkede nødder, tørrede frugter, kanel, vaniljesukker og knuste småkager i den smeltede chokolade.
4. Hæld blandingen i en bageform dækket med bagepapir og jævn overfladen.
5. Lad det stivne i køleskabet i minimum 2 timer.
6. Skær den stivnede blanding i stykker og pynt med smeltet chokolade.
7. Pak dem smukt ind eller server dem som julegaver.
Nyd julestemningen med disse lækre småkager!
Næringsinformation pr. småkage:
Kalorier: 120 kcal
Fedt: 7 g
Kulhydrater: 14 g
Protein: 2 g

Bedømmelse: 3.59 (1052 anmeldelser) ★★★★★ del