Joulusilli
Joulusilli
opskrift
Denne lækre julesild tilbyder traditionelle smage og er nem at forberede til julebordet. Forberedelsestid: 30 min
Antal portioner: 4-6
Ingredienser:
- 1 glas Ahti traditionelle sildefileter- 1 glas Ahti matjes sildefileter
- 1 rødløg
- 2 æbler
- 1 dl cremefraiche
- 1 dl mayonnaise
- 2 spsk sennep
- 1 spsk honning
- 1 dl frisk dild
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Skyl sildefileterne i koldt vand og dræn overskydende væske fra.2. Skræl og skær rødløg i tynde ringe.
3. Skræl æblerne og skær dem i små tern.
4. Bland cremefraiche, mayonnaise, sennep og honning i en skål. Krydr med salt og peber.
5. Tilsæt sildefileterne, rødløg og æbletern til saucen. Bland forsigtigt.
6. Hak den friske dild fint og tilsæt den til blandingen. Rør godt.
7. Lad retten trække i køleskabet i ca. 30 minutter før servering.
Denne sild er perfekt til julebordet og tilføjer en dejlig variation til de traditionelle juleretter.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 250 kcal
Protein: 10 g
Fedt: 20 g
Kulhydrater: 15 g
Fiber: 2 g
Sukker: 5 g
Bedømmelse: 4.43 (1859 anmeldelser) ★★★★★