Julechokolade-mousse
opskrift

Denne super enkle og hurtige dessert er perfekt til julebordet. Den bløde chokolade-mousse kombineres med sprøde peberkagemulder og syrlige tyttebær, hvilket gør den til en lækker afslutning på julemad.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 6-8 portioner
Ingredienser:
- 1 dåse Alpro sojaflødeskum
- 130 g mørk chokolade (f.eks. Pandas lækre mørke)
- 2 teskefulde vaniljesukker
- 1/2 teskefuld kardemomme (eller mere)
- 1-2 peberkager pr. portion
- Tyttebær til pynt
Instruktioner:
1. Pisk sojaflødeskum med en elektrisk mixer til en blød skum. Tilsæt vaniljesukker og kardemomme til skummet.
2. Smelt den mørke chokolade og rør den forsigtigt ind i flødeskummet.
3. Knus peberkagerne og læg smulderne i bunden af portionsskålene.
4. Sprøjt chokolade-moussen ovenpå peberkagemulderne og tilføj endnu et lag peberkagemulder.
5. Pynt med tyttebær og server straks eller sæt dem i køleskabet og vent med serveringen.
Næringsindhold (cirka pr. portion):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 24 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.7 (5844 anmeldelser) ★★★★★ del