Joulutorttu
opskrift

En traditionel finsk bagværk, der bringer julestemning ind i køkkenet. Denne lækre og dekorative tærte laves nemt af færdig dej.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 12 tærter
Ingredienser:
- 1 pakke færdig butterdej
- 1 dl sveskekonfiture eller anden yndlingskonfiture
- 1 æg (til pensling)
- Flormelis (til pynt)
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 225 grader.
2. Udrul butterdejen til en plade og skær den i firkanter (ca. 10x10 cm).
3. Lav snit i hjørnerne af firkanterne, men skær ikke helt ind til midten.
4. Læg ca. en spiseskefuld konfiture i midten af firkanten.
5. Fold hjørnerne op over konfituren, så de mødes i midten. Tryk let for at holde tærten sammen.
6. Pensl tærterne med æg.
7. Bag i ovnen i ca. 12-15 minutter, indtil tærterne er gyldenbrune.
8. Lad dem køle af og drys flormelis over før servering.
Næringsindhold (per tærte):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 10 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.16 (3909 anmeldelser) ★★★★★ del