Juhannusherkkujen Salat
En simpel og frisk salat, der bringer midsommerstemningen til det sommerlige spisebord. Denne lækkerbisken er den perfekte tilføjelse til enhver festlig sammenkomst!
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Skyl salatmixen og læg den i en stor serveringsskål.
- Skær cherrytomaterne over på midten og tilsæt dem til skålen.
- Skræl og skær agurken i skiver, og kom den i salaten.
- Smuldre fetaosten over salaten.
- Skær rødløget i tynde ringe og tilsæt det til salaten.
- Tilsæt oliven til skålen.
- Bland olivenolie, balsamicoeddike, salt og peber i en skål og hæld det over salaten.
- Vend forsigtigt alle ingredienserne sammen og server straks.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 180 kcal |
|---|---|
| Protein | 6 g |
| Kulhydrater | 10 g |
| Fedt | 14 g |
| Kostfibre | 3 g |