Juhlakage til Eelis og Hendes Lemmik Hund
opskrift

Denne lækre juhlakage er den perfekte valg til Eelis og hendes kæledyr. Kagen er nem at lave og passer godt til forskellige fester.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 12 portioner

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 300 g hvedemel
- 1 dl mælk
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 2 teskefulde bagepulver
- 100 g mørk chokolade (til pynt)
- 100 g hvid chokolade (til pynt)
- 50 g nødder (til pynt)
- 200 g flødeost (til fyld)
- 100 g bær (til pynt)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og drys et kagefad med mel.
2. Pisk smør og sukker i en skål, indtil blandingen er lys og luftig.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, og rør godt efter hver.
4. Bland hvedemelet, bagepulver og vaniljesukker. Tilsæt de tørre ingredienser skiftevis med mælken til dejen.
5. Hæld dejen i det forberedte kagefad og bag i ca. 30-35 minutter, indtil kagen er færdig. Lad den køle af.
6. Forbered fyldet ved at blande flødeost og bær sammen. Skær den afkølede kage i to dele og fordel fyldet imellem.
7. Smelt den mørke og hvide chokolade og pynt kagen med chokolade og nødder.
8. Lad kagen sætte sig i køleskabet før servering.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 1 g
Nyd juhlakagen med Eelis og hendes lemmik hund!

Bedømmelse: 3.81 (5553 anmeldelser) ★★★★★ del