Jukka-keinuhevonen
opskrift

En lækker og unik Jukka-keinuhevonen, perfekt som gave til fødselsdag eller andre festligheder. Tilberedningstid: 30 minutter. Servering: 1 stor gynge.

Ingredienser:

- 200 g smør
- 2 dl sukker
- 3 dl hvedemel
- 1 dl kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 3 æg
- 1 dl mælk
- 100 g chokolade (til pynt)
- Fødevarefarve (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Pisk smørret og sukkeret sammen i en skål.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt.
4. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, kakao, bagepulver og vaniljesukker) sammen og tilsæt dem skiftevis med mælken til dejen.
5. Hæld dejen i en smurt form i form af en gynge.
6. Bag i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller indtil dejen er færdig.
7. Lad det køle af, før du dekorerer.
8. Smelt chokoladen og pynt gyngehesten, som du ønsker. Du kan også bruge fødevarefarve til dekoration.

Næringsindhold (pr. portion, estimat):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 40 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 4.82 (1293 anmeldelser) ★★★★★ del