Lækker Morgenmad
opskrift

En lækker morgenmad, der bringer luksus til din dag. Forberedelsestid: 15 minutter. Servering til 2 personer.
Ingredienser:
- 4 skiver brød (f.eks. rugbrød eller hvidt brød)
- 100 g ost (f.eks. cheddar eller gouda)
- 2 æg
- 1 spsk smør til stegning
- Friske urter (f.eks. basilikum eller persille)
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Rist brødskiverne på den ønskede måde.
2. Riv osten og læg den ovenpå brødskiverne.
3. Varm smørret på en pande ved middel varme.
4. Slå æggene ud på panden og steg dem, indtil blommerne er på den ønskede måde.
5. Krydr æggene med salt og peber.
6. Læg de ristede brød på en tallerken og tilsæt ost og stegte æg.
7. Pynt med friske urter og server straks.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 18 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.18 (6264 anmeldelser) ★★★★★ del