Makaronilaatikko med smeltet ost

Fremgangsmåde

1. Kog makaronien i saltet vand efter anvisningen, indtil den er al dente. Dræn og læg til side.
2. Brun det hakkede kød på en pande med smør. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sauter indtil de er bløde.
3. Bland smeltet ost, mælk og æggene i en skål. Krydr med salt og peber.
4. Foren den kogte makaroni, kødblandingen og smeltet osteblandingen. Rør godt.
5. Hæld blandingen i et smurt ovnfast fad og drys revet ost over.
6. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i cirka 30 minutter, indtil overfladen er smukt gyldenbrun.
7. Lad det køle af et øjeblik før servering.