Juustekiks
opskrift

Beskrivelse: Lækre og sprøde småkager med ost, perfekte til en snack eller som tilbehør til en middag.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 10 minutter
Antal portioner: 20 småkager
Ingredienser:
- 100-150 g revet ost
- 100 g margarine
- 2,5 dl rugmel
- 1 dl havregryn
- 1 teskefuld bagepulver
- (salt efter smag)
Fremgangsmåde:
1. Bland alle ingredienserne sammen, indtil du får en fast dejklump.
2. Læg dejen i køleskabet i ca. 30 minutter for at stivne.
3. Rul dejen ud på bagepapir til en passende tykkelse.
4. Skær dejen i firkanter med en kniv.
5. Bag i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 10 minutter, indtil de er let gyldne.
6. Lad småkagerne køle af, før de serveres. Nyd!
Næringsinformation pr. småkage:
Kalorier: 90
Protein: 3 g
Fedt: 5 g
Kulhydrater: 8 g

Bedømmelse: 3.44 (2999 anmeldelser) ★★★★★ del