Kööpenhaminas lækre pomfritter
opskrift

Kööpenhaminas pomfritter er den perfekte tilbehør til enhver måltid. Disse sprøde og velsmagende pomfritter vil tage din smag med storm!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 mellemstore kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/4 teskefuld hvidløgspulver
- Frisk persille (valgfrit)

Instruktioner:

1. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde stænger.
2. Skyl kartoffelstænger i koldt vand og tør dem grundigt.
3. Læg kartoflerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver. Bland godt, så krydderierne fordeles jævnt.
4. Forvarm ovnen til 220 grader. Fordel kartoflerne jævnt på en bageplade beklædt med bagepapir.
5. Bag kartoflerne i ovnen i cirka 20-25 minutter, indtil de er gyldne og sprøde. Vend dem halvvejs gennem bagetiden.
6. Tag pomfritterne ud af ovnen og drys med frisk persille inden servering.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 4.86 (2675 anmeldelser) ★★★★★ del