Kääretorttu
opskrift

En klassisk kääretorttu, der har været en favorit i min familie i årevis. Denne opskrift er testet og kendt for sin lækkerhed!
Val preparationstid: 30 minutter
Antal portioner: 10 portioner
Ingredienser:
- 4 æg
- 1 dl sukker
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 dl mælk
- 1/2 dl smeltet smør
- 1 dl marmelade eller anden fyld
- Flormelis til pynt
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 200 grader. Beklæd en bageplade med bagepapir.
2. Pisk æggene og sukkeret til en lys og luftig masse.
3. Bland hvedemelet og bagepulveret sammen. Tilsæt melblandingen til æggeblandingen forsigtigt.
4. Tilsæt mælken og smeltet smør til dejen og rør godt.
5. Hæld dejen på bagepladen og jævn overfladen.
6. Bag i ovnen i ca. 8-10 minutter, indtil overfladen er gyldenbrun.
7. Vend den bagte bund ud på et rent stykke bagepapir og fjern bagepapiret forsigtigt.
8. Smør marmelade eller andet fyld på bunden og rul den stramt sammen.
9. Lad kääretortun køle af et øjeblik inden servering. Pynt med flormelis.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 150 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 24 g
- Fedt: 5 g

Bedømmelse: 4.06 (3353 anmeldelser) ★★★★★ del