Vauvalle Sopivat Köyhät Ritarit
opskrift

Denne enkle og lækre opskrift er en fantastisk måde at bruge gammelt brød på. Disse fattige riddere er bløde og cremede og passer perfekt til babyers forkælelse.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2-3 portioner

Ingredienser:

- 2 skiver hvidt brød
- 1 æg
- 1 dl mælk
- Smør til stegning

Instruktioner:

1. Slå ægget ud i en skål og pisk det let.
2. Tilsæt mælken til ægget og rør godt rundt.
3. Varm en pande op ved middel varme og tilsæt lidt smør.
4. Dyp brødskiverne i ægge- og mælkeblandingen, så de suger væsken til sig.
5. Steg brødskiverne på panden på begge sider, indtil de er smukt gyldne og bløde.
6. Tag de fattige riddere af panden og lad dem køle lidt af, inden de serveres.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 6 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.02 (2583 anmeldelser) ★★★★★ del