Köyhät ritarit
opskrift

Köyhät ritarit er en lækker og hurtig dessert, der nemt kan laves af rester fra køleskabet. Denne opskrift bruger brødskiver, mælk og æg. En fantastisk måde at udnytte gammelt brød på!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 2-3 portioner

Ingredienser:

- Brødskiver
- 2 dl mælk
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- Smør til stegning
- Flødeskum og bær/frugter til servering

Instruktioner:

1. Pisk ægget i en stor skål.
2. Tilsæt mælk og vaniljesukker til skålen, og rør ingredienserne godt sammen.
3. Skær brødskiverne og læg dem i mælk- og æggeblandingen i et øjeblik.
4. Varm en pande op og tilsæt smør.
5. Steg brødskiverne på panden, indtil de får en smuk gyldenbrun farve på begge sider.
6. Server de varme køyhät ritarit med flødeskum og bær/frugter.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 8 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Sukker: 6 g

Bedømmelse: 3.82 (5445 anmeldelser) ★★★★★ del