Piimäpiirakka
Denne lækre piimäpiirakka er en perfekt måde at udnytte gammel kærnemælk og lave en velsmagende kage. Forberedelsestid: ca. 1 time. Antal portioner: 8.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Forvarm ovnen til 175 grader.
- Smør en tærteform og drys lidt mel over.
- I en skål, bland kærnemælk, sukker, smeltet smør og æggene.
- Tilsæt hvedemel, kartoffelmel, bagepulver, vaniljesukker og salt. Rør godt, indtil dejen er ensartet.
- Hæld dejen i tærteformen og jævn overfladen.
- Bag i ovnen i ca. 30-40 minutter, indtil kagen er smukt gyldenbrun og gennemstegt.
- Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold (pr. 100 g)
| Energi | 290 kcal |
|---|---|
| Protein | 5 g |
| Kulhydrater | 43 g |
| Fedt | 10 g |
| Kostfibre | 1 g |