Kaakaoiset pullat
opskrift

Disse lækre kaakao-boller er den perfekte tilføjelse til kaffebordet eller som en snack. Den bløde dej kombineres med kakaoens smag, og perlesukkeret giver en dejlig sprødhed på toppen.
Forberedelsestid: 1 time 30 minutter
Antal portioner: cirka 12 boller
Ingredienser:
- 1 portion bolledej
- Sukker efter smag
- Lys eller mørk kakaopulver
- Margarine (til smøring)
- 1 æg (til pensling)
- Perlesukker (til toppen)
Fremgangsmåde:
1. Udrul bolledejen til en plade.
2. Smør margarinen på pladen, og drys sukker og kakaopulver over.
3. Rul dejen stramt til en stang.
4. Skær stangen i stykker på cirka 3 cm.
5. Placer bollerne oprejst i en bageform.
6. Lad bollerne hæve under et klæde i cirka 30 minutter.
7. Pensl de hævede boller med æg og drys perlesukker over toppen.
8. Bag i ovnen ved 200 grader i cirka 15-20 minutter, eller indtil bollerne er smukt gyldne.
Næringsindhold (per bolle):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 7 g
- Sukker: 8 g

Bedømmelse: 3.79 (5831 anmeldelser) ★★★★★ del