Kaakaomandelkager
opskrift

En lækker og saftig kage med kaakao og mandler. Perfekt til dessert eller som en sød snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Bagetid: 25-30 minutter
Antal portioner: 8-10
Ingredienser:
- 100 g smør
- 1 3/4 dl sukker
- 2 æg
- 0,5 spsk. instant kaffepulver
- 0,5 dl kakao
- 1 dl mandelmel
Fremgangsmåde:
1. Smelt smørret og lad det køle af lidt.
2. Bland sukker og det afkølede smør i en skål.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt.
4. Tilsæt instant kaffepulver og kakao, og rør indtil det er ensartet.
5. Tilsæt mandelmel og rør, indtil alle ingredienserne er godt blandet.
6. Hæld dejen i en bageform beklædt med bagepapir.
7. Bag ved 175 grader i cirka 25-30 minutter.
8. Lad kagen køle af, inden den serveres.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 210
Fedt: 12 g
Kulhydrater: 24 g
Protein: 4 g

Bedømmelse: 3.3 (4979 anmeldelser) ★★★★★ del