Kaali-retiisi salat
opskrift

Denne friske kaali-retiisi salat er den perfekte tilbehør til sommerretter. Let at forberede og med en lækker smag!
Forberedelsestid: 15 minutter + 1 times marineringstid
Antal portioner: 4-6 portioner
Ingredienser:
- 300 g spidskål
- 1 bundt radiser
- 2 dl tyrkisk yoghurt
- 0,5 dl god mayonnaise
- 1 spsk dijonsennep
- 1 spsk urte- hvidvinseddike
- 1 teskefuld sukker
- 2 spsk valmuefrø
- Himalayasalt efter smag
Instruktioner:
1. Snit spidskålen i tynde strimler med en ostehøvl.
2. Halvér radiserne og skær dem i tynde skiver.
3. Tilsæt yoghurt, mayonnaise, dijonsennep, hvidvinseddike, sukker, valmuefrø og salt til kålen og radiserne.
4. Bland alle ingredienserne grundigt.
5. Lad salaten marinere i køleskabet i mindst en time før servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 120 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 10 g
- Fedt: 8 g
- Fiber: 2 g
- Salt: 0,5 g

Bedømmelse: 4.88 (4529 anmeldelser) ★★★★★ del