Kålruller med sojasauce
Kålruller med en lækker fyldning og sojasauce som hemmelig ingrediens, der giver en uimodståelig smagsoplevelse. Forberedelsestid: 1 time. Antal portioner: 4-6.
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Kog risen efter anvisningen og lad den køle af.
- Svits hakket løg og hvidløg i olie på panden.
- Bland hakket kød, den kogte ris, de svitsede løg, sojasauce, salt, peber og oregano i en skål.
- Varm vandet i en gryde og brug det til at bløde kålbladene op. Tag bladene forsigtigt af.
- Læg fyldet i midten af kålbladet og rul det stramt sammen til en rulle.
- Læg rullerne i bunden af et ildfast fad og hæld vand over. Dæk fadet med folie.
- Bag i ovnen ved 180 grader i ca. 30-40 minutter.
Næringsindhold (pr. portion)
| Energi | 350 kcal |
|---|---|
| Protein | 25 g |
| Kulhydrater | 30 g |
| Fedt | 15 g |
| Kostfibre | 3 g |