Kaalisalat med Aurajuust
opskrift

En lækker og frisk salat, perfekt som tilbehør eller som en let frokostret. Forberedelsestid: 10 minutter. Serverer: 4 personer.
Ingredienser:
- 1/2 kål
- 100 g Aurajuost
- 2 spsk friskpresset citronsaft
Fremgangsmåde:
1. Snit kålen i tynde strimler og læg det i en stor skål.
2. Smuldre Aurajuosten over kålen.
3. Pres citronsaften over salaten.
4. Bland godt, så alle ingredienserne fordeles jævnt.
5. Server straks, eller lad den trække i køleskabet i en kort stund før servering.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 150 kcal, Protein: 6 g, Fedt: 10 g, Kulhydrater: 8 g, Fiber: 3 g.

Bedømmelse: 3.08 (6011 anmeldelser) ★★★★★ del