Julegrød – Lækker og varmende julegrød

Denne varme og cremede julegrød hjælper med at løfte humøret i mørketiden. Den er den perfekte lækkerbisken, der bringer julestemning og trøst på de mørke dage. Forberedelsestid cirka 30 minutter, portionsstørrelse 4. Ingrediensliste: - 2 dl risottoris - 1 l mælk - 1 dl fløde - 1/2 dl sukker - 1 teskefuld kanel - 1/2 teskefuld salt - 50 g smør - 1 dl rosiner (hvis ønskes) - Mandler til pynt

  • kcal 320 / portion

Gå til fremgangsmåde

Udgivet

Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.

Denne varme og cremede julegrød hjælper med at løfte humøret i mørketiden. Den er den perfekte lækkerbisken, der bringer julestemning og trøst på de mørke dage. Forberedelsestid cirka 30 minutter, portionsstørrelse 4.

Ingrediensliste:

  • 2 dl risottoris
  • 1 l mælk
  • 1 dl fløde
  • 1/2 dl sukker
  • 1 teskefuld kanel
  • 1/2 teskefuld salt
  • 50 g smør
  • 1 dl rosiner (hvis ønskes)
  • Mandler til pynt

Instruktioner:

  1. Skyl risottorisen i koldt vand.
  2. Læg risen i en gryde og tilsæt mælk, fløde og salt. Varm blandingen op, indtil den koger.
  3. Skru ned for varmen og lad grøden simre ved lav varme i cirka 25-30 minutter, indtil risen er blød, og grøden er blevet tykkere.
  4. Tilsæt sukker, kanel og smør til grøden. Rør godt rundt.
  5. Hvis du bruger rosiner, kan du tilsætte dem til grøden nu.
  6. Server grøden i smukke skåle og pynt med mandler.

Næringsindhold (pr. portion):

  • Energi: 320 kcal
  • Protein: 6 g
  • Kulhydrater: 47 g
  • Fedt: 14 g
  • Fiber: 1 g