Kahvileipä
opskrift

Dette kahvileipä er en perfekt lækkerbisken til kaffen. Det er nemt at lave og smager altid godt.
Forberedelsestid: 1 time
Antal portioner: 8-10 portioner

Ingredienser:

- 200 g smør
- 200 g sukker
- 4 æg
- 300 g mel
- 2 teskefulde bagepulver
- 1 dl mælk
- 1 dl kaffe (færdigbrygget og afkølet)
- 1 teskefuld vaniljesukker
- En knivspids salt

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør og meld en brødform.
2. Pisk smør og sukker sammen til en cremet konsistens.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen, mens du pisker godt.
4. Bland mel, bagepulver, vaniljesukker og salt i en skål.
5. Tilsæt melblandingen skiftevis med mælken og kaffen til dejen. Rør indtil det er ensartet.
6. Hæld dejen i formen og glat overfladen.
7. Bag i ovnen i cirka 45-50 minutter, indtil brødet er gyldent og gennembagt. Test for bagthed med en tandstik.
8. Lad brødet køle af i formen, inden det serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 32 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.5 (1201 anmeldelser) ★★★★★ del