Kahvsmagning aften
opskrift

En sjov aften med smagning af forskellige kaffer. Forberedelse: 30 minutter. Servering: 4 personer.

Ingredienser:

- 4 forskellige kaffer (lysristet, Gold Label, mørkristet, Black Label)
- Vand
- Hvide kaffekopper
- Fastelavnsboller (til forkælelse)

Instruktioner:

1. Forbered kaffesmagningen og sæt de hvide kaffekopper på bordet.
2. Bryg først den lysristede kaffe med en Aeropress. Lad den køle af et øjeblik, før smagningen.
3. Bed smagerne om at vurdere smagen af hver kaffe og lave noter.
4. Gå videre til de næste kaffer i rækkefølge: Gold Label, mørkristet og til sidst Black Label.
5. Lad smagerne nyde kaffen og diskutere deres meninger.
6. Server fastelavnsbollerne som en lækker afslutning på smagningen.
7. Saml pointene og udnævn vinderen som den kaffe, der får flest point.
Næringsinformation pr. servering:
- Kalorier: 150 kcal
- Protein: 2 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 5 g

Bedømmelse: 3.41 (4076 anmeldelser) ★★★★★ del