Kaisan Juustopiirakka
opskrift

Kaisan juustopiirakka er en lækker og nem ret, der passer perfekt til både hverdag og fest.
Valgetid: 45 minutter
Antal portioner: 8 portioner

Ingredienser

- 2 æg
- 4 spsk koldt vand
- 200 g margarine eller smør
- 2 dl let fløde
- 1 spsk hvedemel
- 4 dl revet ost

Instruktioner

1. Bland margarinen og hvedemelet sammen i en skål.
2. Tilsæt koldt vand og revet ost til blandingen. Rør godt.
3. Tryk dejen ned i bunden og op ad kanterne i en tærteform (27 cm i diameter).
4. Bag bunden i en forvarmet ovn ved 200 grader i cirka 10 minutter.
5. Pisk æggene sammen med den lette fløde. Hæld blandingen over den forbagte bund.
6. Bag tærten i ovnen i 25-30 minutter, indtil fyldet er fast, og overfladen er smukt gyldenbrun.
7. Lad tærten køle af lidt, inden den serveres.

Næringsindhold (pr. portion)

- Energi: 300 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 22 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.48 (5668 anmeldelser) ★★★★★ del