Musta Kakku med Skrift
opskrift

Denne trendy sorte kage er den perfekte valg til fester, hvor du ønsker at skille dig ud. Den kridttavle-agtige overflade kan pyntes med smuk skrift.
Forberedelsestid: 1 time + bagetid
Antal portioner: 12 portioner
Ingredienser:
- 200 g sukker
- 200 g smør
- 4 æg
- 200 g hvedemel
- 50 g kakao
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 100 ml mælk
- Sort madfarve
- Hvid fondant eller frosting til skrivning
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og meld en kageform.
2. Pisk sukker og smør sammen, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt æggene ét ad gangen og rør godt imellem.
4. Bland de tørre ingredienser (hvedemel, kakao, bagepulver og salt) i en skål.
5. Tilsæt de tørre ingredienser til dejen vekselvis med mælken. Rør indtil det er glat.
6. Tilsæt sort madfarve og rør godt, indtil farven er ensartet.
7. Hæld dejen i formen og bag i ovnen i 25-30 minutter, indtil kagen er færdigbagt.
8. Lad kagen køle af, før du dekorerer.
9. Pynt kagen med hvid fondant eller frosting og tilføj den ønskede skrift.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 4 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
- Sukker: 30 g

Bedømmelse: 3.6 (2561 anmeldelser) ★★★★★ del