Kaksosen nakkipata
opskrift

En lækker nakkipande, der kombinerer velsmagende pølser, wok-grøntsager og en cremet sauce, perfekt til en hverdagsmiddag.
Valgetid: 30 minutter
Annosmængde: 4 portioner

Ingredienser

- 1 dl æblejuice
- 1 spsk oregano eller basilikum
- 1 dåse (120 g) cremefraiche
- 1 spsk sennep
- 1 pose (350 g) wok-grøntsager
- 1 pakke (400 g) prins-pølser
- ½ teskefuld sort peber
- hakket persille

Instruktioner

1. Brun pølserne let på en wok-pande eller teflongryde.
2. Tilsæt wok-grøntsagerne og lad det simre i et par minutter med låg på.
3. Hæld æblejuicen, cremefraiche og krydderierne (oregano/basilikum, sennep, sort peber) i.
4. Lad blandingen simre færdig i et par minutter.
5. Server varm og pynt med hakket persille.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 25 g
- Fiber: 3 g

Bedømmelse: 3.52 (1582 anmeldelser) ★★★★★ del