Kalakastike Dippikastike
opskrift

Beskrivelse: Denne lækre og krydrede dippesauce kombinerer smagene af fiskesauce, lime og chili. Den er perfekt som tilbehør til forårsruller eller andre dippede lækkerier.
Forberedelsestid: 10 minutter
Antal portioner: 4-6 portioner

Ingredienser:

- 3 spsk fiskesauce
- 2 spsk limejuice
- 2 spsk vand
- 1 chili (finthakket)
- 1 teskefuld hvidløg (finthakket)

Instruktioner:

1. Bland fiskesauce, limejuice og vand i en skål.
2. Tilsæt den finthakkede chili og hvidløg til blandingen.
3. Rør godt rundt, indtil alle ingredienserne er jævnt blandet.
4. Lad dippesaucen hvile i køleskabet i ca. 10 minutter før servering, så smagene kan forene sig.
5. Server dippesaucen med forårsruller eller andre ønskede dippede retter.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 30 kcal
- Protein: 1 g
- Kulhydrater: 3 g
- Fedt: 1 g
- Salt: 1 g

Bedømmelse: 3.27 (3057 anmeldelser) ★★★★★ del