Kalapihvit med Laks og Dild
Kalapihvit med Laks og Dild
opskrift
Disse lækre kalapihver er nemme at lave og passer perfekt sammen med salat eller kartofler. - Valgetid: 30-60 minutter
- Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 400 g fisk (f.eks. laks eller torsk)
- 1 dl rasp
- 1 dl fløde
- 1 lille løg
- 1 æg
- 1 spsk frisk dild
- Salt og peber efter smag
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Mål alle ingredienserne til kalapihverne og kom dem i en foodprocessor. Blend dem til en ensartet dej.
2. Form dejen til runde bøffer.
3. Varm olien på en pande og steg bøfferne gyldne på begge sider.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g
Bedømmelse: 4.58 (4384 anmeldelser) ★★★★★