Kalapihvit med Laks og Dild

Kalapihvit med Laks og Dild

Kalapihvit med Laks og Dild
opskrift

Disse lækre kalapihver er nemme at lave og passer perfekt sammen med salat eller kartofler.
- Valgetid: 30-60 minutter
- Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 400 g fisk (f.eks. laks eller torsk)
- 1 dl rasp
- 1 dl fløde
- 1 lille løg
- 1 æg
- 1 spsk frisk dild
- Salt og peber efter smag
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Mål alle ingredienserne til kalapihverne og kom dem i en foodprocessor. Blend dem til en ensartet dej.
2. Form dejen til runde bøffer.
3. Varm olien på en pande og steg bøfferne gyldne på begge sider.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 15 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.58 (4384 anmeldelser)