Pasta Carbonara

Fremgangsmåde

1. Kog spaghetti i saltet vand efter pakkens anvisninger.
2. Skær bacon i små tern og steg det på panden, indtil det er sprødt.
3. Pisk æggene i en skål og tilsæt revet parmesanost, salt og sort peber.
4. Dræn den kogte pasta og kom den på panden med baconet. Rør godt rundt.
5. Tag panden af varmen og hæld æggeblandingen over pastaen. Rør hurtigt rundt, så æggene ikke bliver for hårde.
6. Server straks og pynt med friske urter. Nyd din lækre pasta carbonara!