Kallellaan olevat herkulliset muffinsit
opskrift

En lækker og saftig muffinopskrift, der bringer glæde til både hverdag og fest. Disse muffins har smag og ser lidt "kallede" ud, hvilket gør dem sjove at se på!
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 12 muffins
Ingredienser:
- 2 dl hvedemel
- 1 dl sukker
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 dl mælk
- 1/2 dl olie
- 1 æg
- 1 teskefuld vaniljesukker
- 1 dl chokoladechips eller bær
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180 grader og forbered muffinspanden med forme.
2. Bland hvedemelet, sukkeret, bagepulveret og saltet i en skål.
3. I en anden skål, bland mælk, olie, æg og vaniljesukker.
4. Foren de tørre og våde ingredienser forsigtigt, indtil de lige netop er blandet. Tilsæt chokoladechips eller bær.
5. Fordel dejen i muffinforme, så de fyldes ca. 2/3 op.
6. Bag i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil muffinsene er gyldne og færdige. Du kan teste om de er færdige ved at stikke en tandstik ind i midten; den skal komme ud ren.
7. Lad muffinsene køle af i et øjeblik, inden de serveres.
Næringsindhold (per muffin):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 7 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.79 (730 anmeldelser) ★★★★★ del