Pandekager med Banan og Chokolade
opskrift

En lækker og hurtig opskrift på pandekager fyldt med banan og chokolade.
Forberedelsestid: 15 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 2 store æg
- 1 kop mælk
- 1 kop hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 moden banan, moset
- 100 g mørk chokolade, hakket
- Smør til stegning

Fremgangsmåde:

1. I en skål, pisk æggene sammen med mælken.
2. Tilsæt hvedemelet, bagepulveret og saltet, og rør indtil dejen er glat.
3. Tilsæt den mosede banan og hakket chokolade, og rør forsigtigt.
4. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt smør.
5. Hæld en portion dej på panden og steg i 2-3 minutter, indtil der dannes bobler på overfladen.
6. Vend pandekagen og steg i yderligere 1-2 minutter, indtil den er gylden.
7. Gentag med resten af dejen.
8. Server pandekagerne varme med lidt ekstra skiver banan og chokolade, hvis ønskes.

Næringsinformation (pr. pandekage):

- Kalorier: 150
- Protein: 5 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 6 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.59 (4262 anmeldelser) ★★★★★ del