Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal personer: 4

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. I en pande, varm olivenolie over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil løget er blødt.
3. Tilsæt de hakkede tomater og sukker. Lad det simre i 10-15 minutter, indtil saucen tykner.
4. Smag til med salt og peber.
5. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen og lad det varme igennem.
6. Server straks, pyntet med frisk basilikum.

Ernæringsoplysninger (pr. portion):

Kalorier: 350
Protein: 12 g
Kulhydrater: 60 g
Fedt: 8 g

Bedømmelse: 3.44 (428 anmeldelser) ★★★★★ del