Kyllingæggekrem
opskrift

Denne lækre kyllingæggekrem er en perfekt tilføjelse til kartofler. Let at lave og velsmagende!
Forberedelsestid: 20 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 4 stk. æg
- 2 spsk. smør
- 3 spsk. hvedemel
- 4 dl mælk
- Purløg efter smag
- Salt efter smag
Instruktioner:
1. Kog æggene hårdkogte. Lad dem køle af og pil dem.
2. Smelt smørret i en gryde over medium varme.
3. Tilsæt hvedemelet til det smeltede smør og rør godt.
4. Hæld mælken i lidt ad gangen under konstant omrøring.
5. Kog saucen under omrøring, indtil den tykner.
6. Tilsæt salt efter smag.
7. Skær de kogte æg i ønskede størrelser og tilsæt dem til saucen.
8. Hak purløg i små stykker og rør dem i saucen.
9. Server varm med kartofler.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 220 kcal
- Protein: 10 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.42 (3151 anmeldelser) ★★★★★ del