Kanansuikale i Ketchup Sauce
opskrift

En nem og hurtig ret, der passer godt til hverdag. Forberedelsestid cirka 30 minutter, portioner 4.
Ingredienser:
- 400 g kanansuikale
- 200 g ketchup
- 1 løg
- 2 tomater
- 1 teskefuld sort peber
- 2 spiseskefulde olie
Fremgangsmåde:
1. Skræl og hak løg og tomater.
2. Varm olien op i en pande over medium varme.
3. Tilsæt kanansuikale og steg dem, indtil de er gennemstegte.
4. Tilsæt løgene til panden og sautér dem i et øjeblik.
5. Tilsæt tomaterne og ketchup, og rør godt rundt.
6. Krydr med sort peber og lad saucen simre ved lav varme i cirka 10 minutter.
7. Server varm, for eksempel med ris eller pasta.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 28 g
- Kulhydrat: 45 g
- Fedt: 10 g

Bedømmelse: 4.24 (3024 anmeldelser) ★★★★★ del