Kananugetit
opskrift

Lækre og sprøde kananugetter, der er marineret i delikate krydderier og stegt gyldne i kartoffelmel. Perfekt tilbehør til salat eller nudler!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g kyllingefilet, skåret i bidder
- Sojasauce
- En lille smule sukker
- Peber
- Hvidløgspulver
- 2 dl kartoffelmel
- En lille smule salt eller urtesalt
- Ca. 2,5 dl rapsolie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingen i nugget-størrelse stykker og læg dem i en skål.
2. Tilsæt et par spiseskefulde sojasauce, peber, sukker og hvidløgspulver til kyllingestykkerne. Bland godt og mariner i køleskabet i 10-15 minutter.
3. Hæld kartoffelmelet i en anden skål og tilsæt en lille smule salt.
4. Vend de marinerede kyllingestykker i kartoffelmelet, så de er godt dækket.
5. Varm olien op på en pande. Tjek olien ved at putte et lille stykke brød i; hvis olien bobler, er den klar.
6. Steg kyllingestykkerne en ad gangen, indtil de er gyldne (ca. 7,5 minutter per side). Læg de færdige nuggets på et papirhåndklæde for at dryppe af.
7. Nyd nuggetterne varme med dine foretrukne dips!
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: cirka 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.68 (924 anmeldelser) ★★★★★ del