Kanapasta i flødesovs
opskrift

Denne lækre kanapasta i flødesovs er hurtig og nem at lave. Perfekt til en hverdagsmiddag!
Valgetid: 30 minutter
Annosstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingefileter
- 2 dl fløde
- 1 dl kyllingebouillon
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 spsk olie
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1/2 tsk paprikapulver
- 100 g parmesanost (revet)
- Frisk basilikum (til pynt)
Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisning i letsaltet vand. Dræn og læg til side.
2. Skræl og hak løg og hvidløg.
3. Skær kyllingefileterne i små tern.
4. Varm olien op i en pande over medium varme. Tilsæt løg og hvidløg, og svits indtil de er bløde.
5. Tilsæt kyllingeternene til panden og steg, indtil de er gennemstegte.
6. Hæld fløden og kyllingebouillonen i panden. Rør godt rundt.
7. Krydr med salt, sort peber og paprikapulver. Lad saucen simre i et par minutter.
8. Bland den kogte pasta i saucen og varm det hele igennem.
9. Server portionerne med revet parmesan og frisk basilikum.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.4 (3848 anmeldelser) ★★★★★ del