Kanapasta med Kremet Sauce
opskrift

Denne lækre kanapasta med kremet sauce er hurtig og nem at lave. Perfekt til en hverdagsmiddag.
Valgetid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 200 ml madlavningsfløde
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Instruktioner:
1. Kog pastaen i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og gem lidt af pastavandet.
2. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette stykker. Varm olivenolien på en pande og steg kyllingestykkerne, indtil de er gennemstegte. Krydr med salt og peber.
3. Tilsæt hakket løg og knust hvidløg til panden. Steg, indtil løget er blødt.
4. Hæld madlavningsfløden på panden og rør godt. Lad saucen varme op.
5. Tilsæt den kogte pasta til panden og rør rundt. Hvis saucen er for tyk, kan du tilsætte lidt af pastavandet.
6. Rør den revne parmesanost i, indtil den smelter ind i saucen.
7. Server portionerne med frisk basilikum på toppen.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 4.68 (3419 anmeldelser) ★★★★★ del