Kanapasta med Kremet Sauce
opskrift

Beskrivelse: Denne lækre kanapasta med cremet sauce er hurtig og nem at lave til hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingebrystfilet
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 200 ml madfløde
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt

Instruktioner:

1. Kog pastaen i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og sæt til side.
2. Skær kyllingebrystfiléerne i strimler.
3. Varm olivenolien op i en pande og tilsæt løget. Sauté løget i et par minutter.
4. Tilsæt det knuste hvidløg og kyllingestrimlerne til panden. Steg indtil kyllingen er gennemstegt.
5. Tilsæt madfløden og den revne parmesanost til panden. Rør godt rundt og lad saucen varme op.
6. Tilsæt den kogte pasta til saucen og rør rundt.
7. Krydr med salt og peber. Pynt med frisk basilikum inden servering.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 600 kcal
- Protein: 35 g
- Kulhydrater: 65 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 4.03 (4517 anmeldelser) ★★★★★ del