Kanapasta i Kermasauce
opskrift

En enkel og lækker kanapasta, der tilberedes hurtigt og smager godt for hele familien.
Val preparationstid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 2 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 200 ml madfløde
- 100 g revet parmesanost
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Instruktioner:
1. Kog pastaen efter pakkens anvisninger i saltet vand. Dræn og lad den stå.
2. Varm olivenolien op på en pande over middel varme. Skær kyllingebrysterne i strimler og tilsæt dem til panden. Steg, indtil kyllingen er gennemstegt og gyldenbrun.
3. Tilsæt hakket løg og knust hvidløg til panden. Steg i et par minutter, indtil løget er blødt.
4. Hæld madfløden i panden og rør godt. Lad saucen simre i et par minutter.
5. Tilsæt den kogte pasta til panden og bland alle ingredienserne godt. Tilsæt den revne parmesanost og rør, indtil osten smelter ind i saucen.
6. Krydr med salt og peber efter smag. Serveres med frisk basilikum.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 50 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.98 (6155 anmeldelser) ★★★★★ del