Kanapasta med flødesauce
opskrift

Denne lækre kanapasta med flødesauce er hurtig og nem at lave. Perfekt til en hverdagsmiddag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingefilet
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 200 ml fløde
- 100 g parmesanost, revet
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Fremgangsmåde:
1. Kog pastaen i saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og sæt til side.
2. Skær kyllingefileterne i strimler. Varm olivenolien på en pande og brun kyllingen, indtil den er gennemstegt. Tag kyllingen af panden og sæt til side.
3. Tilsæt løg og hvidløg til panden, og svits dem, indtil de er bløde.
4. Hæld fløden i panden og varm op. Tilsæt parmesanosten og rør, indtil osten er smeltet.
5. Tilsæt den kogte pasta og kyllingen til saucen. Krydr med salt og peber. Rør godt rundt.
6. Server varm med frisk basilikum.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 550 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 60 g
- Fedt: 20 g

Bedømmelse: 4.08 (495 anmeldelser) ★★★★★ del